7 layer salad: Món salad đặc biệt đến từ xứ cờ hoa

Các tầng của món 7 layer salad

- Lớp đáy: Lá rau xanh như rau xà lách xắt nhỏ hoặc rau cải xoăn.

- Lớp trứng: Trứng gà luộc hoặc hấp và được cắt thành lát mỏng hoặc nửa hình tròn.

- Lớp rau: Các loại rau tươi như cà chua, dưa chuột, hành tây, hành tím, ớt chuông, hoặc rau mùi.

- Lớp bơ: Bơ xắt thành miếng hoặc nhồi bơ avocados xát nhỏ.

- Lớp phô mai: Phô mai cheddar hoặc phô mai mozzarella được xắt thành lát hoặc nạo mỏng.

- Lớp thịt: Thường là thịt xông khói hoặc thịt đùi gà xông khói xắt thành lát mỏng.

- Lớp sốt: Sốt mayonnaise hoặc sốt salad được trộn với đường, nước chanh và gia vị.

7 Layer Salad thường được làm trước và để trong tủ lạnh để các lớp hòa quyện và thấm đều sốt trước khi thưởng thức. Khi muốn dùng, bạn chỉ cần trộn đều các lớp lại và thưởng thức. Món salad này thường được phục vụ làm món khai vị hoặc món ăn nhẹ trong các buổi tiệc hoặc các dịp lễ

Dưới đây là công thức để làm 7 Layer Salad

Chuẩn bị nguyên liệu làm 7 Layer Salad

4 tách rau xà lách xắt nhỏ

1 tách cà chua, cắt thành miếng nhỏ

1 tách dưa chuột, bỏ hạt và cắt thành miếng nhỏ

1 tách hành tây đỏ, cắt thành lát mỏng

1 tách hành tím, cắt thành lát mỏng

1 tách ớt chuông đỏ, cắt thành miếng nhỏ

2 trái bơ, xắt thành miếng hoặc nhồi bơ avocados xát nhỏ

1 tách phô mai cheddar hoặc phô mai mozzarella, xắt thành lát hoặc nạo mỏng

1 tách thịt xông khói hoặc thịt đùi gà xông khói, xắt thành lát mỏng

1 tách sốt mayonnaise hoặc sốt salad

2 muỗng canh đường

2 muỗng canh nước chanh

Muối và hạt tiêu theo khẩu vị

Hành tây xanh băm nhỏ hoặc phô mai nạo mỏng để trang trí (tuỳ chọn)

Hướng dẫn làm món 7 Layer Salad

Bước 1: Trên một khay hoặc tô lớn, xếp lớp đáy bằng rau xà lách xắt nhỏ.

Bước 2: Xếp lớp trứng lên rau xà lách. Sắp xếp lát trứng gà hoặc nửa hình tròn trên toàn bộ rau xà lách.

Bước 3: Xếp lớp rau bằng cách sắp xếp cà chua, dưa chuột, hành tây đỏ, hành tím và ớt chuông lên trên lớp trứng.

Bước 4: Xếp lớp bơ lên trên rau. Bạn có thể xắt bơ thành miếng hoặc nhồi bơ avocados xát nhỏ.

Bước 5:  Xếp lớp phô mai lên trên bơ. Sắp xếp lát phô mai cheddar hoặc phô mai mozzarella trên toàn bộ mặt bơ.

Bước 6: Xếp lớp thịt xông khói hoặc thịt đùi gà xông khói lên trên phô mai.

Bước 7: Trộn đường và nước chanh vào sốt mayonnaise hoặc sốt salad. Rưới sốt đều lên lớp thịt.

Nếu muốn, bạn có thể trang trí mặt trên bằng hành tây xanh băm nhỏ hoặc phô mai nạo mỏng.

Bước 8: Đậy kín và để 7 Layer Salad trong tủ lạnh ít nhất 1 giờ hoặc qua đêm để các lớp hòa quyện và thấm đều sốt.

Trước khi thưởng thức, trộn đều các lớp lại và nêm muối, hạt tiêu theo khẩu vị.

Một số món ăn có thể kết hợp cùng với 7 Layer Salad

Sandwich

Chuẩn bị một số loại sandwich như sandwich thịt gà, sandwich thịt bò, hoặc sandwich mực và kết hợp chúng với 7 Layer Salad. Đây sẽ là một bữa ăn nhẹ và bổ dưỡng.

Mì hoặc Mì xào

Thưởng thức 7 Layer Salad cùng với một tô mì hoặc mì xào đậm đà và phong cách Á sẽ tạo nên một bữa trưa hoặc bữa tối đầy đủ chất dinh dưỡng.

Gà nướng

Nếu bạn muốn có một bữa ăn nổi bật hơn, thì có thể nướng gà và kết hợp với 7 Layer Salad. Gà nướng giòn mềm cùng với lớp salad tươi mát sẽ tạo nên một sự kết hợp tuyệt vời.

Hải sản

Một tùy chọn khác là thưởng thức 7 Layer Salad với các món hải sản như tôm, cá, hoặc cua. Các món hải sản tươi ngon sẽ tạo ra một bữa ăn hấp dẫn và giàu chất dinh dưỡng.

Quiche

Một chiếc quiche nhẹ nhàng và thơm ngon có thể là một lựa chọn tuyệt vời để kết hợp với 7 Layer Salad. Hãy thử quiche với nhân rau củ hoặc thịt và trải nghiệm hương vị phong phú.

Soup

Một tô soup như soup cà chua, soup bí đỏ, hoặc soup gà có thể đi kèm với 7 Layer Salad để tạo ra một bữa ăn trọn vẹn và ngon miệng.

Bánh mỳ nướng

Nếu bạn muốn có một bữa ăn nhẹ và ngon lành, hãy thưởng thức 7 Layer Salad với bánh mỳ nướng tươi ngon. Bạn có thể chọn bánh mỳ cuộn, bánh mỳ bỏ túi hoặc bánh mỳ sandwich để tạo ra một bữa ăn thuận tiện và ngon lành.

Đây là món salad truyền thống thường được phục vụ làm món khai vị hoặc món ăn nhẹ trong các buổi tiệc hoặc các dịp lễ. Nhưng nếu bạn cảm thấy món 7 Layer Salad quá phức tạp để thực hiện, bạn có thể thử làm qua món Caesar Salad hay Pistachio salad đây cũng là những món salad tuyệt vời khác đến từ nước Mỹ.