Thực đơn

Vịt Om Sấu là một món ăn truyền thống đặc sắc của ẩm thực miền Bắc Việt Nam, đặc biệt được yêu thích vào mùa hè nóng nực. Món ăn này là sự kết hợp tinh tế giữa thịt vịt mềm, ngọt béo cùng vị chua thanh đặc trưng của quả sấu (một loại quả chua của Việt Nam). Quả sấu khi nấu chín sẽ tiết ra vị chua nhẹ, tự nhiên, giúp cân bằng hoàn hảo độ béo của thịt vịt.Món Vịt Om Sấu thường được ninh nhừ trong một thứ nước dùng đậm đà với khoai sọ bùi bùi và chút gừng, sả thơm lừng, tạo nên một hương vị khó quên. Khi thưởng thức, thịt vịt phải đạt đến độ mềm vừa phải, nước dùng phải có vị chua, ngọt, mặn hài hòa. Món này thường được ăn kèm với bún tươi hoặc cơm trắng, là một lựa chọn tuyệt vời để giải nhiệt và kích thích vị giác.

Bò Cuộn Lá Cải Xanh là món ăn thanh mát, đầy màu sắc và hấp dẫn, nổi bật với sự kết hợp tinh tế giữa thịt bò mềm ngọt và lá cải xanh giòn, tươi mát. Thịt bò được chọn kỹ, thái lát mỏng, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên, vừa cuộn gọn trong lá cải, vừa dễ ăn, vừa tạo hình bắt mắt. Sự kết hợp này không chỉ mang lại trải nghiệm vị giác thú vị mà còn giúp cân bằng giữa đạm và rau xanh, tạo cảm giác nhẹ nhàng, dễ chịu khi thưởng thức.

Bò tái xào rau theo mùa là một món ăn linh hoạt và ngon miệng, vì bạn có thể thêm vào đó các loại rau tươi ngon theo mùa để tăng thêm hương vị và giá trị dinh dưỡng.

Salad Nga (hay còn gọi là Olivier Salad) là một món khai vị lạnh kinh điển, có nguồn gốc từ Nga và đã trở nên vô cùng phổ biến tại nhiều quốc gia Đông Âu và châu Á. Món salad này được tạo nên từ sự kết hợp của các nguyên liệu được cắt hạt lựu, tất cả được trộn đều trong một loại sốt mayonnaise béo ngậy. Hương vị tổng thể của nó là sự cân bằng giữa vị tươi mát, béo ngậy và đậm đà, mang lại cảm giác dễ chịu và quen thuộc cho người thưởng thức.Salad Nga gắn liền với văn hóa ẩm thực gia đình, đặc biệt là trong các bữa tiệc lớn mừng năm mới hoặc Giáng sinh. Món ăn này không chỉ là một món khai vị mà còn là biểu tượng của sự ấm cúng và truyền thống. Chính nhờ hương vị hài hòa, dễ ăn, món Salad Nga vẫn giữ được vị thế của mình như là một trong những món ăn lạnh được yêu thích nhất.

Tu hài nấu cháo là một món ăn truyền thống, ngon và bổ dưỡng. Cháo tu hài có hương vị đặc trưng của tu hài cùng với sự thơm ngon và mềm mịn của cháo.

Bào ngư sốt nấm là món ăn cao cấp, nổi tiếng trong ẩm thực Á Đông nhờ hương vị tinh tế và giá trị dinh dưỡng vượt trội. Sự kết hợp giữa vị ngọt thanh của bào ngư tươi và hương thơm đậm đà của nấm tạo nên món ăn sang trọng, thường xuất hiện trong các bữa tiệc, nhà hàng hạng sang hoặc dịp đặc biệt. Bào ngư không chỉ ngon mà còn được xem là “thực phẩm quý”, giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lực và đẹp da.

Đậu Nhật chiên xù có bề ngoài giòn và lớp bột bên ngoài, bên trong mềm mịn và thường có hương vị thơm ngon. Món này thường được dùng làm món khai vị, món ăn nhẹ hoặc có thể là một phần trong một bữa ăn chay.

Tu hài hấp miến tỏi là một món ăn ngon và bổ dưỡng. Khi nấu tu hài với miến, sự kết hợp giữa hương vị đặc trưng của tu hài và độ mềm mịn của miến tạo ra một món ăn thơm ngon và ngọt ngào.

Đậu rán giòn là một món ăn ngon và phổ biến trong ẩm thực. Đậu rán giòn có vỏ ngoài giòn tan và bên trong mềm mịn. 

Mapo Tofu, hay Đậu Hũ Tứ Xuyên, là một trong những món ăn nổi tiếng và đặc trưng nhất của ẩm thực Tứ Xuyên, Trung Quốc. Món này nổi bật với sự kết hợp hài hòa giữa vị béo mềm của đậu hũ non, vị cay nồng đặc trưng từ ớt và dầu ớt, cùng hương vị tê cay gây nghiện của hạt tiêu Tứ Xuyên (Sichuan peppercorn).

Bò Lúc Lắc là một món ăn phổ biến và được yêu thích rộng rãi, nổi bật với hương vị đậm đà và sự kết hợp hài hòa giữa thịt bò chất lượng cùng rau củ tươi. Công thức này có nguồn gốc từ phong cách ẩm thực Âu Châu nhưng đã được Việt hóa mạnh mẽ, trở thành một lựa chọn quen thuộc và hấp dẫn.

Mực khô xóc tỏi là một món ăn ngon và phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Mực khô được xóc với tỏi và các gia vị tạo ra hương vị thơm ngon, đậm đà.

Mực khô nướng là một món ăn ngon và phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Khi nướng, mực khô trở nên giòn và thơm ngon, tạo ra một hương vị đặc biệt.

Tu hài Canada Sashimi là một món ăn truyền thống trong ẩm thực Nhật Bản. Nó được làm từ tu hài, một loại hải sản có hình dáng giống như con sò nhỏ. Khi ăn, tu hài thường được chế biến với wasabi, một loại gia vị cay và thơm phổ biến trong ẩm thực Nhật Bản.

Cá lóc khô nướng là một món ăn truyền thống và phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Cá lóc khô nướng có vị thơm ngon, hấp dẫn và là một món ăn ngon để thưởng thức cùng với cơm trắng.

Khoai tây chiên là một món ăn phổ biến trên toàn thế giới. Đây là một món ăn đơn giản nhưng ngon miệng và thường được dùng làm món khai vị hoặc món ăn nhẹ.