Thực đơn
Nộm búp dừa tôm nõn
Nộm búp dừa tôm nõn là món gỏi thanh mát, mang hương vị đặc trưng của ẩm thực miền Nam. Vị giòn ngọt của búp dừa non hòa quyện cùng tôm nõn tươi ngọt và nước trộn chua cay mặn ngọt tạo nên món ăn hấp dẫn, dễ ăn và giàu dinh dưỡng.
Ốc đỏ nướng tiêu xanh
Ốc đỏ nướng tiêu xanh là món hải sản đậm đà, cay nồng đặc trưng, kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt giòn của ốc đỏ tươi và hương thơm the cay của tiêu xanh. Món ăn vừa dân dã vừa sang trọng, rất được ưa chuộng trong các bữa tiệc nướng hải sản.
Ngao nướng mỡ hành
Ngao nướng mỡ hành là món hải sản thơm ngon, béo ngậy với sự hòa quyện giữa vị ngọt tự nhiên của ngao tươi và hương thơm hấp dẫn của mỡ hành. Món ăn đơn giản nhưng đậm đà, rất được yêu thích trong các bữa tiệc nướng hải sản.
Miến xào cua bể
Miến xào cua bể là món ăn sang trọng, thơm ngon, kết hợp giữa vị ngọt thanh tự nhiên của thịt cua và sợi miến dai mềm, thấm đẫm gia vị. Món ăn vừa thanh nhẹ vừa giàu dinh dưỡng, thích hợp cho bữa chính hoặc tiệc hải sản.
Mì xào bò
Mì xào bò là món ăn quen thuộc, giàu dinh dưỡng và được nhiều người ưa thích nhờ sự kết hợp hài hòa giữa sợi mì dai mềm, thịt bò thơm ngọt và rau củ tươi giòn. Món ăn mang phong vị Á Đông đặc trưng, vừa tiện lợi vừa hấp dẫn cho bữa ăn nhanh hoặc bữa chính.
Cơm chiên hải sản
Cơm chiên hải sản là món ăn quen thuộc nhưng luôn hấp dẫn nhờ hương vị thơm ngon, đậm đà và màu sắc bắt mắt. Sự kết hợp giữa cơm rang vàng giòn cùng tôm, mực, cá và rau củ tạo nên món ăn vừa ngon miệng vừa đầy đủ dinh dưỡng, phù hợp cho mọi bữa ăn.
Mực trứng hấp sả
Mực trứng hấp là món ăn thanh vị, giữ trọn hương vị tự nhiên và độ ngọt tươi của mực. Nhờ cách chế biến đơn giản, món ăn này không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe, rất thích hợp trong các bữa ăn gia đình hoặc thực đơn hải sản.
Mực chiên lá lốt
Mực chiên lá lốt là món ăn lạ miệng, kết hợp giữa vị ngọt dai của mực tươi và mùi thơm đặc trưng của lá lốt chiên giòn. Món ăn vừa dân dã vừa hấp dẫn, thường được dùng làm món nhậu hoặc ăn kèm cơm nóng.
Lòng lợn luộc
Lòng non luộc là món ăn giản dị nhưng đầy hấp dẫn, được yêu thích nhờ vị béo nhẹ, thơm bùi và độ giòn sần sật đặc trưng. Món này thường xuất hiện trong các bữa nhậu, bữa cơm gia đình hoặc làm món ăn chơi dân dã rất được ưa chuộng.
Mực chiên bơ tỏi
Mực chiên bơ tỏi là món ăn thơm ngậy, hấp dẫn với vị béo của bơ hòa quyện cùng mùi tỏi phi vàng giòn và vị ngọt tự nhiên của mực tươi. Món này rất được yêu thích trong các bữa ăn gia đình hoặc thực đơn nhà hàng hải sản nhờ hương vị đậm đà, dễ ăn.
Heo sữa quay giòn bì
Heo sữa quay giòn bì là món ăn truyền thống quen thuộc trong các dịp lễ, tiệc và cúng kính của người Việt. Món ăn nổi bật với lớp da vàng giòn rụm, thịt bên trong mềm ngọt, béo thơm, tạo nên hương vị hấp dẫn và sang trọng.
Mực bơi nướng mọi
Mực bơi nướng mọi là món hải sản đơn giản nhưng đậm vị biển, giữ trọn độ ngọt tự nhiên và hương thơm đặc trưng của mực tươi. Món ăn mang phong cách dân dã, thường được ưa chuộng trong các buổi tiệc nướng hoặc tụ họp bạn bè.
Gà ta nướng
Gà ta nướng là món ăn dân dã nhưng luôn hấp dẫn nhờ hương thơm đặc trưng và vị thịt gà săn chắc, ngọt đậm tự nhiên. Món này thường xuất hiện trong các bữa tiệc, liên hoan hoặc những dịp sum họp gia đình, mang đậm phong vị truyền thống Việt Nam.
Nộm hoa chuối tép
Nộm hoa chuối tép là một món ăn truyền thống của vùng miền Nam Việt Nam, kết hợp giữa hoa chuối tươi và tép biển thơm ngon. Món nộm này mang lại sự kết hợp giữa vị chua, ngọt, mát và hương vị mặn của các thành phần. Đây là một món ăn mát lạnh và rất phổ biến trong các bữa trưa hoặc bữa tối.
Vịt trời hấp
Vịt trời hấp là món ăn đặc sản, nổi bật với vị ngọt tự nhiên, thơm nhẹ và thịt săn chắc của vịt trời. Món ăn giữ trọn hương vị nguyên bản, thanh nhẹ, thường xuất hiện trong các bữa tiệc cao cấp hoặc bữa ăn gia đình sang trọng.
Hàu nướng mỡ hành
Hàu nướng mỡ hành là món hải sản quen thuộc, hấp dẫn nhờ vị béo ngậy của mỡ hành hòa quyện cùng vị ngọt thanh, tươi mát của thịt hàu. Món ăn vừa dân dã vừa thơm ngon, thường xuất hiện trong các quán hải sản, tiệc nướng hoặc những bữa ăn cuối tuần.
Hướng dẫn đặt món
Chọn thực đơn
Tìm món ăn bạn yêu thích, bấm vào dấu cộng để thêm vào giỏ hàng
Đặt món ăn
Vào giỏ hàng kiểm tra món ăn đã chọn và tiến hành đặt món
Món ngon đã đến
Nhà hàng sẽ liên hệ với bạn để chốt đơn và giao hàng
Trải nghiệm thực đơn ngon miệng!
Đánh thức các giác quan bằng những món ăn tinh tế, ấn tượng tại Thiên Hồng Phát. Thực đơn hấp dẫn với những món ăn được tạo nên từ nguồn nguyên liệu hải sản tươi sống, nồng đượm hương vị của biển cả. Bếp trưởng tài năng và giàu kinh nghiệm của chúng tôi sẽ đưa thực khách đến với thế giới tinh hoa của ẩm thực vùng miền cùng những trải nghiệm bất ngờ và độc đáo, không thể tìm thấy ở bất kì đâu.